Alternatives au charbon
Port Margot, Haïti: Avantages
- Plus économique (matériels, énergie)
- Moins de temps (surveillance)
- Moins d’ingrédients (épices)
- Propreté (vêtement, environnement)
-Conservation (vitamines, goût, énergie)
- Plus hygiénique
- Facile à laver (récipient)